平成２１年４月３０日
インテックス大阪にて４年に１度に行なわれる、食博覧会のオープンセレモニーへ出席致しました。
「食を知り 食を楽しむ」をテーマに４月３０日から１１日間開催され、日本食はもちろん各国の食文化にも触れることができ、国際交流の場にもなり、また、食育について学べる場ともなっていました。この食博がきっかけで食育が広まり、大阪だけでなく全国で食博が開かれるとを願っています。
▲ オープニングセレモニーには橋下大阪府知事も出席されていました
＜参 考＞
・ 09’食博覧会・大阪のHP
食博覧会・大阪
